岗位职责：1.认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，带领厨房工作人员完成幼儿园伙食保障任务；2.严格执行《食品卫生法》做好日常饮食工作、室内外环境卫生及个人卫生，定期接受检查，保证卫生质量。3.负责幼儿园早、中、晚餐烹饪及教师工作餐；4.不断提高饭菜质量，讲究香味和营养；5.确保食堂卫生整洁，保证食材的新鲜、卫生等；6.负责厨房安全工作，遵守安全操作制度。任职资格：1.吃苦耐劳，爱岗敬业，服从领导分配，具有良好的卫生习惯和团队的协作能力；2.厨艺精湛，会做面点和各种菜品，了解营养搭配，能变换菜品样式；3.熟悉幼儿园食堂工作流程，有幼儿园或学校食堂工作经验者优先；4.有良好的服务意识，工作认真，责任心强。 职能类别：中餐厨师