职位描述
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1、负责宴会和会议,展示会等相关会议的推销、预订工作;2、发掘海底餐厅潜在客户,能不断开拓海底餐厅客源市场:制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作的程序和标准;3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段,与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向总监和总厨反馈会员对食品,服务方面的意见,不断提高餐饮产品和服务的质量:4、与其他部门沟通、协调、密切配合:5、定期加强对员工的培训工作、提高员工素质6、具备同等星级酒店或大型餐饮宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神7、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;8、具备较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力:9、工作细致、严谨,并具备战略前瞻性思维
职能类别:销售经理
关键字:餐饮销售宴会销售
本职位优先军人。
工作地点
地址:陵水
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕
职位发布者
李思廉HR
海南富力海洋欢乐世界开发有限公司
- 房地产开发·建筑与工程
- 200-499人
- 私营·民营企业
- 海南省陵水黎族自治县黎安镇大墩商业街富力海洋欢乐世界项目办公楼
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