3年以上
学历不限
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职位描述
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岗位职责：
1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。
2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
3、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
4、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关。
5、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足。
6、发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理。
7、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。
8、完成主管交办的其他工作任务。
任职资格：3年以上相关工作经验，2年以上凉菜领班工作经验
1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。
2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
3、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
4、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关。
5、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足。
6、发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理。
7、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。
8、完成主管交办的其他工作任务。
任职资格：3年以上相关工作经验，2年以上凉菜领班工作经验
联系人：
联系电话：
工作地点
地址：北京海淀区
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕
职位发布者
周经理HR
北京金丰仓餐饮管理有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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1000人以上
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私营·民营企业
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北京海淀知春路盈都大厦c座2单元8层 ( 北京 - 海淀 - 知春路 )
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