经验不限
学历不限
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
协助厨师完成公司食堂各餐烹制工作，保证食品安全卫生，无变质食品；
蔬菜类清洗后要求达到无头发、泥沙、杂质、昆虫、黄叶。
荤菜类清洗后要求达到无头发、无血、无污、无毛、内脏干净。
供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁。
负责厨房餐厅卫生清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍；
每日检查食材配料是否缺货，及时通知上司安排。
认真做好食堂防尘、防蝇、防鼠工作，消灭四害。
严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗；
注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
做好自己岗位及规定卫生区的卫生工作，做好随脏随清，保持清洁干净。
做好剩余原材料的保管。
工作地点
地址：惠州龙门县永汉镇南昆山生态旅游区上坪尾
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕
职位发布者
王颖HR
惠州市南昆一叶酒店
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旅游·酒店·餐饮服务
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21-50人
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私营·民营企业
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南昆山生态旅游区上坪尾
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