职位描述
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岗位职责
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力;
2.熟练操作、使用中餐厅各类硬件设施以及电脑软件,并能对员工加以培训;
3.能够妥善处理各类客人投诉;
4.了解中餐食品知识,并能对员工加以培训
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力;
2.熟练操作、使用中餐厅各类硬件设施以及电脑软件,并能对员工加以培训;
3.能够妥善处理各类客人投诉;
4.了解中餐食品知识,并能对员工加以培训
工作地点
地址:福州
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕
职位发布者
侯小姐HR
福州航空港花园酒店有限公司
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 200-499人
- 国有企业
- 福州长乐国际机场