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中厨蒸灶厨师
3000-5000元 杭州西湖区北山街道 经验不限 高中
  • 五险一金
  • 年终分红
  • 包吃
  • 包住
  • 通讯补贴
  • 带薪年假
  • 高温补贴
  • 节日福利
杭州雅谷泉山庄酒店有限公司 2024-03-29 06:04:43
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杭州雅谷泉山庄酒店有限公司 2024-03-29 06:04:43
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职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责: 1.根据当日客流量,蒸制所需主食以及负责对各种菜肴的蒸制工作,并按质按时完成。 2.检查并备足常用的蒸制类菜肴的备料工作。 3.熟练掌握各种菜品的蒸制时间和蒸制要求。 4.检查并备齐所有宴会以及零点菜肴的盛放器皿。 5.负责做好各种蒸制食物用量的记录和原料的领用工作。 6.每日向领班汇报当日各种蒸制食品的剩余数量,并进行适当的保存。 7.操作中应注意节约水、电、气等能源的使用。 8.负责工作点的卫生清洁工作,工作结束后关好所有的水、电、气等开关。 9.完成上级交办的其他任务。 任职资格: 1.获得国家劳动部门核发的厨师等级证优先,并熟悉《食品卫生法》。 2.一年以上相关工作经验优先,掌握食物蒸制工作的相关知识。 3.踏实肯干,身体健康。
联系方式
注:联系我时,请说是在今日招聘网上看到的。
工作地点
地址:杭州西湖区北山街道三台山路147号
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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