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岗位职责 1、负责食堂的用餐,需要会使用90公分口径的大锅及55公分口径的小锅 2、以川湘赣口为主,闽菜客家菜会一点 3、上班时间:早上6:30-18:00 (中间休息2小时) 4、需要吃苦耐劳,服从安排的 5、提供食宿,包吃包住
员工餐
1.负责员工食堂各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6.维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
岗位职责:负责员工食堂午晚餐、夜宵的出品,负责为员工打菜及食堂卫生的清洁等工作 公交路线:29、18、751到黄厝浴场站 联系方式
1、熟悉200人大锅菜操作流程; 2、能吃苦耐劳。 联系方式
岗位职责:一、负责食堂烹调制作,增加花色品种。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、协助组长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。四、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。五、保证员工能按时开饭。六、采购用料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。七、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。八、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。九、完成组长临时交办的其他任务。 任职资格: 工作时间:
岗位职责:一、负责食堂烹调制作,增加花色品种。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、协助组长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。四、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。五、保证员工能按时开饭。六、采购用料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。七、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。八、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。九、完成组长临时交办的其他任务。 任职资格: 工作时间:
一、在食堂领班指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。 三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。 四、服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样,自己与大家一样。 五、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。 六、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物申毒。 七、进人厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶。 八、自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能。 九、服从领导调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐
薪酬福利 1、免费工作餐和员工电梯公寓; 2、全员享有社会保险、住房公积金; 3、专设医务室,为员工提供简单疾病治疗及用药等服务; 4、形式多样的员工生日会、丰富的业余文化及体育活动; 5、饭店以世纪金源集团为依托,提供系统提升培训,通过不定期竞聘、考核等方式选拔优秀人才,建立人才培养梯队,促进员工与企业的共同成长。 6、月休八天。 乘车线路: 线路一:华威西园客运站(火车站旁)乘坐(福州—贵安)班车,至贵安世纪金源大饭店站下 线路二:贵安桂湖旅游专线 停靠站点 :旅游集散中心、万象城、黎明、总院、山海观、铜盘路、长冠城、灰炉头、湖前、浮村、新店、幸福城、小康佳园、桂湖站(暂不启用)、贵安收费站口、贵安新天地售楼中心、贵安世纪金源大饭店、贵安新天地中小学、贵安新天地 停靠站点 :五一广场、蒙古营、五四路口、古三座、树兜、省体育中心、桂湖站(暂不启用)、贵安收费站口、贵安新天地售楼中心、贵安世纪金源大饭店、贵安新天地中小学、贵安新天地 面试时间:周一至周五, 8:30-11:0; 13:30-16:30 联系方式
一、在食堂领班指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。 三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。 四、服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样,自己与大家一样。 五、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。 六、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物申毒。 七、进人厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶。 八、自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能。 九、服从领导调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅人员做好开餐准备。 福利: 包食宿、年终十三薪、年底红包、生日享有温泉票和蛋糕券、免费提供员工游泳池、享有社医保等; 联系方式
1、熟悉200人大锅菜操作流程;
2、能吃苦耐劳。
我们以才论资——公司每季度由技能评定考核小组进行考核调整工资!
另享有各项福利:
提供免费工作餐和员工电梯公寓;
全员享有社会保险、住房公积金;
专设医务室,为员工提供简单疾病治疗及用药等服务;
形式多样的员工生日会、丰富的业余文化及体育活动;
饭店以世纪金源集团为依托,提供系统提升培训,通过不定期竞聘、考核等方式选拔优秀人才,建立人才培养梯队,促进员工与企业的共同成长。
厨师招聘要求:(男性)
1、从事大型公司员工餐制作两年以上,工作认真、责任心强,能吃苦耐劳,动作麻俐。
2、要求敬业负责、服从领导、具有团队协作精神,能立马上手。
3、无不良嗜好。
4、须持健康证上岗。
福利:
1、公司办理社保(养老、失业、工伤、生育、医疗保险)
2、公司提供免费食宿,住宿(每间宿舍配备空调、独立卫生间)。
3、工龄工资:凡入司满1年的每月给予50元补贴,满2年的每月补贴100元,封顶每月补贴300元。
会有加班
一、在食堂领班指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。
四、服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样,自己与大家一样。
五、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。
六、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物申毒。
七、进人厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶。
八、自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能。
九、服从领导调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅人员做好开餐准备。
福利:
包食宿、年终十三薪、年底红包、生日享有温泉票和蛋糕券、免费提供员工游泳池、享有社医保等;
会有加班
持健康证
包食宿,月休4天,工资面谈,提供丰厚年终奖金。
上班地点:福州闽江世纪城
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