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岗位要求:男女不限,年龄在18-45岁;有餐饮工作经验者优先 工作内容:接待客人;负责收银、点菜;处理客人投诉
岗位职责:
1、依据餐厅实际运营情况,制定部门工作制度,规范工作流程,并严格贯彻落实。
2、制定各酒水的出品技巧及服务流程,制定含酒精和不含酒精饮料的配置标准。熟悉吧台各酒水饮料水果的货源、品名、品种及规格,合理控制酒水的进货、领取、保管和出售。以创一流的产品和优质的服务为己任。
3、检查和督促部属严格履行职责,提高工作效率,保质保量及时完成工作任务,检查员工的纪律及工作执行情况。
4、监督维护吧台的固有资产设备,定期清点盘存;
5、合理安排吧台人员排班排休工作,对部门人员考勤做好监督工作;
6、定期考核员工成绩,并就成本意识、酒水知识、果盘制作技巧等部门业务及专业知识定期组织培训,提高员工综合能力,带动员工工作积极性。
7、检查每日酒水、饮料、果品销售情况,检查酒水、饮料等保质期限,做好物品的日清日毕及台帐登记,时刻做好物品的及时补给及成本控制。
8、与楼面及其他部门保持良好的合作,互相协调,做好酒水的供应服务工作。
9、负责所属范围的消防安全工作,合理使用电器设备,确保餐厅的安全运作。
10、.根据原材料的库存及销售情况分析,制定酒水饮料等的物品采购计划,同时做好货品的验收工作,保证进货的质量。
11. 负责吧台不同季节新品的推出及各种节日饮品单的策划和安排。
12. 按质按量完成上级交办的其他工作,并定期向餐饮总监汇报工作情况。
1.具有库房管理知识,掌握消防安全知识,熟悉《食品卫生法》。
2.掌握收货、验货、发货各工作环节的程序与标准并能督导员工执行。
3.坚持原则,廉洁自律,据理力争,吃苦耐劳,对工作认真负责。
4.有相同仓管经验1年以上,要求女性。
待遇:4000—8000元/月
要求:女性,162cm以上,服务行业2年以上管理经验,形象气质佳。
另公司新开两家店,急聘精英!欢迎电话咨询。
统一面试时间:每周二、四、六13:30-18:00
精英岗位还招:
执行总经理:年薪15-25万(符合以下情况之一即可)
1、服务行业5年以上的管理经验,且有2年以上全盘运作经验。
2、200人以上的团队管理经验。
3、有三星级以上酒店管理经验者优先。
足浴技师:保底5400元/月。基本提成46—53元/点(点钟+5元)
要求:女性,158cm以上,18-32岁,形象气质佳,生熟手均可。
泰式技师:提成53—79元/点(点钟+5元)
要求:女性,160cm以上,23-30岁,形象气质佳。
迎 宾:2400—4000元/月
要求:女性,162cm以上,18-28岁,形象气质佳,举止文雅大方。
收 银 员:2600—3500元/月
要求:女性,162cm以上,23-30岁,形象气质佳,举止文雅大方;有一定的财务基础知识,能熟练操作计算机,稳定性强。
服 务 员:2400—3000元/月
要求:女性,158cm以上;男性,170cm以上;18-30岁,形象气质佳
保 洁 员:2100—2500元/月
要求:女性,40岁以内,为人踏实稳重,精神状态好。
全国服务电话:400-608-0055
公司网址:http://www.hnwwzd.com
公司地址:长沙市芙蓉区长沙晚报北侧300米(火炬路与东二环交界处)
乘车路线:139、501、602、705、701、302、158到芙蓉苑,或乘801、66、156、906到省教育厅
福利待遇:
1、食宿环境优越(拎包入住);带薪培训50元/天。
2、月公休4天,享受法定假,公休可季度累计。
3、享受带薪旅游。
4、生日享有精美礼物一份。
5、员工家属享有年度感恩基金1000-2000元/年。 6、设有员工家属招待房、阅览室、员工俱乐部。
工资:底薪+绩效+年终奖+保险+带薪假+其他福利(高于国内同行业水平);
衣:统一配备整洁漂亮工装;
食:免费---三菜一汤,每日三餐的营养荤素搭配(公司领导与员工同餐);
住:免费---芙蓉苑中高档小区套间作为员工宿舍,空调、热水器、洗衣机等家电齐全;
行:免费---宿舍到公司路程不到5分钟,不用为堵车而烦恼;
安:免费---公司为员工买社会保险、意外保险(最高达25万元);
娱:免费---员工家属招待房、庆生会、阅览室、休息室、棋牌等。.
需要管理团队
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感
工作时间:每班8小时,有差班
岗位职责:
1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实;
2、详细做好预订记录;
3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导;
4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。
任职资格:
1、女性,年龄18—28周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄,身高不低于160cm。
2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅;
3、有经验者优先。
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