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技能要求: 蛋糕师,烘焙师,面包师,甜点师 1、能独立负责面包、蛋糕、其他烘焙类产品的制作; 2、熟悉基本烘焙理论及生产管理,了解相关食品安全条例; 3、负责制作现场卫生干净整洁;
1、学历不限,40周岁以下,身体健康,能适应长期出差。 2、善于学习、沟通,亲和力强。 3、具有从事面包西点行业1年以上从业经验,了解面包西点制作流程; 4、能独立完成烘焙产品的制作,有面包师或西点师从业资格证优先。 5、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,向面包类、糕点类客户提供技术服务,通过技术指导对我司面粉进行销售推广。 6、无不良嗜好,敬业,踏实,努力,有创业精神。 联系人:杨先生 报名地址:河北省大名县五得利集团办公楼一楼人力资源部 乘车路线:河北省大名县汽车站乘1路、6路、9路公交到大名府路与215省道交叉口东南五得利总部下车
福利待遇:法定节假日休息 工作时间: 工作8小时➕吃饭休息1小时 上六休一 后厨伙伴 ①至少半年烘焙经验。年龄18-30岁 ②无经验者要求有过烘焙学校学习经历,且具备主动学习的习惯。 ②三针疫苗。 ④健康证
25-53岁,做过西点经验3年以上,能独立操作,
主要是做各种面包、慕斯,点心类
周末双休、缴纳社保、节日福利等
负责西点烘焙制作,可以接受实习生
职责描述:
1.负责公司高端冷冻蛋糕产品自主研发与改良,升级;
2.负责新产品的研发,培训,及上市等一系列流程;
3.负责产品技术的管理工作,如新产品小试,中试。试产和量产的相关工作;
4.负责研发过程中的数据采集,整理,统计与分析,制定标准化烘焙工艺流程相关资料;
5.分析行业动态,挖掘具有竞争力的产品,根据市场需求提出产品研发的建议;
6.完成上级交办的其他工作。
任职要求:
1.食品科学,食品工艺,质量管理等相关专业;
2.具有10年以上烘焙西点工作经验;
3.专攻高端冷冻蛋糕,具有自主研发能力;
4.熟悉食品研发管理工作流程;
5.身体健康,为人正直敬业,具备较强的沟通能力,计划与执行能力,组织协调能力。
嘉华饼屋官渡区招聘信息 这里为你提供20个门店可供选择。提供住宿,同时为你提供免费培训。只要你有梦想,只要你有追求。我们不仅仅是提供一个岗位,我们为愿意努力的你,提供实现职业梦想的舞台 诚招以下工种人员: 1、生产西点学员 2、烤炉学员 3、面点学员 要求: 初中以上学历 能吃苦耐劳 勤奋好学 对待工作责任心强
生产员/生产(面包蛋糕制作) 【入职后你需要做的】 1、完成门店后台现烤、半成品制作及生日蛋糕成品的制作, 2、愿意从事面点制作工作,能够完成既定的生产任务; 3、积极性较高,动手能力强,提供良好的晋升空间。 【我们需要这样的你】 年龄:20-29周岁 学历:高中及中专以上学历。 其它: 1、态度端正、吃苦耐劳、喜爱食品烘焙行业。 2、适应执行能力强、身体条件良好。成熟稳重。 3、有较好的职业素养,诚信守时,言行一致。有明确的职业规划,有判断,有主见。 4、注:前离职工作周期小于6个月,工作更换周期频繁情况,勿扰。(重要) 转正待遇:3100-7000(有从业经验的薪资面议) 晋升渠道:见习—一级师傅—二级师傅—三级师傅—四级师傅—五级师傅/主厨—技术督导—技术经理(更有众多总部职位内部竞聘) 薪酬补充:试用期2600元/月,2-3个月转正,每3-6个月可通过晋级、晋升上调薪资。 1、上班时间:7:00-16:30 2、休息时间:大月5天,小月4天 3、提供宿舍(可做饭)
职位描述
1、配合并完成西点相关工作;
2、热爱西点行业,能独立完成各种蛋糕、甜品、面包等西点制作;
3、有良好的团队协作能力和职业素养,认真、踏实、勤劳、诚实;
4、有3年以上西点相关行业从业经验;
5、中专或以上学历,具有良好的沟通能力;
6、良好的形象气质及亲和力,较强的人际沟通能力、洞察。
烘焙师中工: 1.负责制作学习各类奶油蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、创意蛋糕; 2.整理及保持门店卫生、货品盘点 3.负责烘烤面包及出品上架摆放 4.协助师傅,并且学习甜点、咖啡、奶茶饮品技术 职位要求: 1.男女不限(18岁—40岁)身体健康(需要提供健康证) 2.热爱烘焙,积极向上,勤奋踏实,有团队合作精神 3.学习能力强、有责任心、热爱烘焙对烘焙感兴趣
岗位职责:
1、负责各类熟品面包产品的研发及应用开发工作
2、根据客户需求,负责冷冻数据测试(抗老化
性、保水性、保质期等) :
3、协助完成新品车间工艺、设备跟进
4、完成上级安排的其他工作任务。
岗位要求:
1、从业8年以上面包产品经验师傅
2、有自主研发过面包成功案例经验者优先;
3、具备创新意识,对行业趋势有敏锐的洞察力:
4、能独立思考,独立承担产品开发、车间量产的工作。
主线工作内容: 1、负责并完成学校西点相关工作,包括不限于每日三点(早点、间餐、晚点); 2、能独立完成学校接待和各种活动要求的蛋糕、甜品、面包等西点制作; 3、配合部门工作; 4、领导交办的其他临时性工作。 岗位胜任力描述: 1、有为全校师生员工服务的意识,遵守劳动安全纪律,遵守学校有关管理规定,有相关工作经验; 2、热爱西点工作,有创新,能独立完成各种蛋糕、甜品、面包等西点制作; 3、有良好的团队协作能力和职业素养,认真、踏实、勤劳、诚实; 4、有3年以上西点相关行业从业经验; 5、中专或以上学历; 6、良好的形象气质及亲和力,较强的人际沟通能力、领悟和创新能力; 7、服从部门、学校的统一调度和工作安排,有高度的团队意识; 8、具备不断学习的能力、在岗位上积极出主意想办法解决工作困难,以提升优质有序的服务水平; 9、身体健康,年龄40以下,做事麻利。
1、主要负责厨房西点制作及研发,具备社会西点房或面包店制作经验;2、督导员工的工作安排(属于面点、西点组长岗),控制成本,严把食品质量关,减少生产过程中的损失和浪费;3、确保工作区域的整洁,每天检查设备是否正常运转,发现问题及时解决,避免影响日常工作;4、每日准时供应面点,西点制作及补充;5、努力钻研西点、面点制作技术,带头提高面点、西点人员制作技巧。招聘要求:1、初中或以学历,身体健康,服从上级管理、爱岗敬业,服务态度端正;2、熟悉独立完成制作:蛋糕、甜品、面包三大类。具体如:蛋糕、慕斯、点心、面包、吐司、三明治等;3、严格执行卫生法,保证厨房食品卫生,厨具整洁,确保员工饮食安全;牢固卫生安全意识,确保产出食品符合食品级要求。4、至少有5年以上面点、西点制作经验。 职能类别:西点师 关键字:烘焙蛋糕面包糕点面点西点包子面条
工作内容:
(1)烘烤员工负责每天餐口所需的品种的加工制作,确保出餐时品种保温、保鲜,以及做好洋葱汤、容器、用具、烤盘准备工作及炉温的调制,把所烤制的品种装盘、封好。
(2)案板岗员工负责半成品、成品原料(如:水饺、馄饨、云吞、鸭饼等)加工,保证品种的及时供应。
(3)裱花员工负责咖啡厅蛋糕的更换,为餐厅制作各种小花点、果冻、木斯等。
(4)裱花员工制作各种甜品、主食、面包半成品,打制蛋糕坯子及拌制各种馅料的前期准备工作,以及协助案板员工工作。
(5)做好餐具的准备及原料物品验收工作
职位福利:五险一金、绩效奖金、包吃、包住、节日福利、全勤奖
烘焙师中工: 1.负责制作学习各类奶油蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、创意蛋糕; 2.整理及保持门店卫生、货品盘点 3.负责烘烤面包及出品上架摆放 4.协助师傅,并且学习甜点、咖啡、奶茶饮品技术 职位要求: 1.男女不限(18岁—40岁)身体健康(需要提供健康证) 2.热爱烘焙,积极向上,勤奋踏实,有团队合作精神 3.学习能力强、有责任心、热爱烘焙对烘焙感兴趣
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