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【岗位要求】
1、不限学历,能接受驻场,
2、面点、大锅菜员工餐、小炒
原标题:《厨师》
负责大餐与桌餐凉菜出品,把握好口味;
会卤味制作
月休四天,管吃住,
岗位职责:
1.负责处理厨房的运作及制定厨房的各种计划;2.熟悉高级商务接待餐制作工艺;
3.掌握蒸煮时间和用气规律;
4.根据客人的不同需求开发新的菜单;
5.负责各种食品的烹饪工作,并需保证食品质量;
6.服从公司的各项规章制度及工作安排;
7.热爱本职工作,有团队合作精神;
8.精打细算,重视成本核算;
9.具有一定的沟通协调能力,责任心强。
任职要求:
1.年龄25-45岁左右,身体健康,精力充沛,上岗需持健康体检证明 ;
2.具有扎实的基本功和高超的烹饪技艺(刀工、配菜、火候、原料等基本技能),具有三年以上的工作经验;
3.具有学习及创新的能力,懂得与烹饪有关的原料学,营养学,烹饪化学,烹饪美学等;
4.具有良好的厨德及商业素质,可以及时听取客人的反馈及要求,及时调整现有的菜式和品种满足客人的要求。
川菜厨师、粤菜厨师、帮厨、切配、面点师、串烧员
岗位职责: 1、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做; 2、检查餐前准备工作,掌握原材料的消耗情况,确定紧急补单追加采购计划的申请; 3、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 【任职要求:】 1.年龄18-35岁以内,接受过厨师培训,有厨师工作经验; 2.身体健康,无传染性疾病; 3.吃苦耐劳,服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口。 4.上一休一
工作职责:负责餐厅炒菜工作,以大锅菜为主;
要求:必须会团餐、职工餐。
(1)3年以上相关工作经验,身体健康;
(2)具备一定的菜品创新和开发能力;
(3)具备一定的沟通协调能力,责任心强,服从管理。
西厨服务员 简单的切配工作 要求手脚勤快 积极配合工作 服从安排 具体工作细节可面试详谈 有师傅教 有工作经验者优先原标题:《西餐厨工》
岗位职责:
1、供应员工正常一日三餐的饭菜;
2、及应急突发需求保证所有员工吃上饭菜;
3、维护厨房和餐厅及周边的卫生;
4、上级安排事项。
任职资格:
1、25~50岁,两年以上厨师工作经验;
2、会炒菜、会蒸米(会蒸馍);
3、爱动脑,喜欢创新。
4、身体健康,持食品/餐饮 健康证。
工作时间:
正常的饭菜供应及清洁卫生的时间。
职位福利:包吃、包住、全勤奖、绩效奖金、节日福利、年终奖金
岗位职责:
1.菜品的制作、洗切菜等厨房日常工作;
2.具备有2年以上食堂工作经验者优先;
3.领导交办的其他工作任务
任职条件:
1.初中以上学历,能适应12小时倒班
内部职工餐厅招聘:
1.、洗碗工-2名,18-55岁,薪资2500-2800/月可面谈;
2、切配主管1名、切配工2名,18-45岁,薪资3500-5000/月可面谈;
3、餐厅主管-1名,25-40岁,薪资4000-4500/月可面谈,要求有餐饮服务工作经验;
4、面点主管-1名,面点工2名,18-45岁,薪资3500-6000/月可面谈需试菜。
福利待遇:
1、月休6-8天,提供食宿;
2、节日福利,工资按时发放;
3、团队氛围好,工作环境舒适
位置:河南省郑州市金水区郑东新区才高街与正光北街附近
凉菜
热菜
烧烤
烘焙
厨师
要求 1、擅长各式家常小炒、融合菜; 2、有会所、餐厅、酒店工作经验者优先; 3、身体健康,吃苦耐劳,服务意识强。
要求 1、擅长各式家常小炒、融合菜; 2、有会所、餐厅、酒店工作经验者优先; 3、身体健康,吃苦耐劳,服务意识强。
院中园园林餐厅因发展需要,面向社会招贤纳士:
职位要求:
1、擅长南方菜系,有十年以上相关工作经验。
2、具备较强的厨房管理能力、沟通协调能力、菜品研发能力,能够独立调配厨房员工工作安排,指挥厨房工作,不断开发特色菜、时令菜等新菜品。
3、对菜品名称提成建设性意见,并拟定菜品成本销售价格。
4、熟悉各种原材料价格、淡旺季特点,掌握货源供应情况,保证货源质量良好,并合理使用原材料,减少浪费,做好厨房成本控制。
5、能够维护好厨房内的设备、厨具、餐具,经常检查厨房设备的运转情况,保持清洁卫生,不损坏不丢失,并保证厨房安全。
公司福利:
1、薪资待遇:以岗定薪,以能定薪,享受节日福利、团建活动、绩效及年终奖金等多彩福利。
2、试用期1-2个月,经试用期考核合格正式录用后,公司缴纳社保。
3、工作地址:济源市天坛中路576号
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