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男女不限,年纪不限, 会基本刀工 认真负责、服从厨师长安排
主要负责菜品配备,装盘,切菜
负责原料的切配加工半成品及成品工作;负责部分菜品的提前腌制改刀工作;负责本岗位区域的卫生清理工作;协助厨师制作工作
具体工作,上岗后根据个人能力而定。
连锁特色餐厅,过年过节有福利,有发展晋升空间,切配→灶台师傅→烧烤师→管理
无锡博海酒店管理服务有限公司---无锡新区急招单位配菜打荷 职位描述: 岗位职责:主要负责帮助厨师在后厨工作 轻松不累; 任职资格:无工作经验要求; 工作时间:早上7点到下午2点; 早上10点到下午6点; 周末单休 法定假日正常休息 工作环境好; 地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼207-214 联系人:李老师 杨老师 姚老师 吴老师 华老师 公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到);
配菜10名,工资4500元_6000元,
身体健康,服从管理,管吃管住, 月休 两天,工资面议
快乐工作,开心生活,90后、00后的舞台欢迎有梦想的伙伴加入!主要负责厨房配菜岗的工作,两个月可晋升一次,可学习炒菜。职位福利:五险一金、绩效奖金、包吃、包住、带薪年假、年终分红、定期团建、高温补贴
岗位职责: 1.准备好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 2.负责灶台的卫生清理、正常使用。 职位要求: 1.年龄18-45岁,性别不限,身体健康; 2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。吃苦耐劳,好学
岗位职责:一,负责肉类、禽类、水产品类等的切片、拉丝、剁馅、改花刀等加工,负责熟料、名贵干货加工和火腿原料切配。二,负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行细加工。三、负责生熟馅料制作、原料腌制、上灶签订各种刀口处理。四、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸和加工处理,掌握原料用量。五、各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,保证生产;
我们是一家连锁餐饮公司,分别在郑州、洛阳、南阳地区均有门店。
郑州二七区建设东路店招聘:服务员、后厨
任职资格:
1、18-35周岁,五官端正,气质佳;
2、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无明显纹身伤疤;
薪资待遇:
1、4200 奖金,综合薪资4200-6000元/月,每月15号准时发工资;
2、满一年有带薪年假;
3、包食宿:一日三餐,免费提供工装,免费提供住宿,环境优越的店面附近小区,步行不超过10分钟 。
4、宿舍配备:空调、洗衣机、热水器、饮水机等
工作时间:09:30-14:30 、17:30-22:30
1.服从上级安排,负责餐前装菜肴各类容皿。 2.负责按顺序菜品主料、配料及料头分配传递厨师。 3.负责配合厨师装盘点缀,保持荷台面卫生清洁工作。 4.负责荷台的遗留下来的盘、碟、马斗等物品及时清理。 5.负责调料、酱料、各种油类添加。 6.负责烹制好的菜品及时传递到传菜口。 7.负责餐前打包用品添加, 8.负责岗位工作区域卫生清洁及物品摆放。 9.做好岗位的餐前和收市工作。 职能要求: 1.了解后厨相关业务知识,接受过较严格的业务技能培训; 2.无任何传染性疾病
配菜
熟悉后厨打荷工作,配菜配料。
负责对蔬菜配菜材料等原料进行分配加工切制处理 协助厨师辅助性工作 工资面议
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