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岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3.具有沿海城市大型社会餐饮经验或本地大型社会餐饮经验 4.具有推广销售经验 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
岗位职责: 1、负责医院物资采购流程及库房管理; 2、负责餐饮数据统计,报表分析、成本核算与控制; 3、完成上级领导安排的其他事务性工作。 任职资格: 1、大专以上学历,40岁以下,有餐饮服务管理类相关专业优先; 2、热爱餐饮业,责任心强,能吃苦耐劳,具有2年以上餐饮行业工作经历者优先。 3、了解餐饮采购及库房管理知识,精通数据分析。
职位描述: 管理一家盈利的汉堡王餐厅是真正意义上的商业管理实践。作为一名餐厅的管理者,你的专业能力、管理风格、个人魅力都有可能影响整家汉堡王餐厅;作为身边伙伴可以信赖的朋友,作为公司运营的中流砥柱,每天的经验积累都将倍速提升你的职业价值。 成为汉堡王的管理组(餐厅经理、第V一v副理、第二副理、见习经理),你将: 参加公司提供的系统完善的餐厅管理课程,并且这些是免费且带薪的 拥有更多的晋升机会; 获得很多受益终生的技能; 享有免费的餐饮和制服; 得到更多管理实践机会; 试用期全额工资、年底双薪、五险一金、带薪年假、年度体检、补充商业医疗保险等等 你所承担的职责: 餐厅日常运营管理,以及人员招募培训、订货排班,成本控制,设备维护等系统管理工作;确保营运顺畅,顾客满意。 工作时间: 周一至周日工作5天,每天8小时 早中晚轮班制 具备以下条件,即可申请: 拥有国家承认大专及以上学历; 应届毕业生亦可申请见习经理岗位; 热情开朗,善于与人沟通; 适应轮班和高效的工作环境; 乐于从事连锁餐饮零售业 应聘提示: -本岗位不受任何专业限制,只要有意愿想来汉堡王发展的小伙伴都可以投递简历,欢迎各位伙伴加入汉堡王! - 请在个人简历中详细填写个人住址和期望工作地点,在同等条件下我们会考虑就近安排。原则上只接受投递一个地区,多次投递无效。
组织餐厅领班对服务员的岗前培训,参与员工的面试与项目总经理协商录用;负责吧台、迎宾、领班的培训考核协调工作;督导领班、服务员严格按服务程序工作;了解员工的思想状况,激发员工的工作积极性;落实餐厅各项规章制度,餐厅礼仪、服务细节等工作;每日检查全店清洁卫生;检查员工个人卫生(工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等品;监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况,为厨房工作提出意见;每天开班前会,解决实际工作遇到的问题;收集顾客及服务员的反馈意见,并汇报执行经理,由执行经理统一处理;协调好前厅与厨房的关系;了解3公里周边同行的经营情况,为项目总经理决策提供数据资料;建立客户档案,负责进行对外联络工作。负责前厅设备(空调、电磁炉、冰激凌机等)维护保养的管理。带领员工进行每月一次的餐具盘存,一般日期为月底,时间为晚餐结束后,作好记录。 必须接受专业餐饮管理培训;具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制;具有卓越的语言表达能力,善于交际;懂基本的营销策划,销售手法;具有3年以上从业管理经验
1按时到岗,2做好自己岗位工作,清洁工作,3做好开餐前准备工作,按标准和要求操作,4按餐厅规定的服务标准,细心的做好每个环节。
现场经理/安全经理 1、积极配合上级做好项目现场管理工作,主动协助上级完成公司下达的各项经营指标。 2、认真学习理解公司项目现场管理/安全管理各项制度,严格执行各项制度标准,落实到项目各项日常管理中去。 3、定期召开商户学习培训会议,总结现场管理/安全管理中出现的问题,不断加强个人管理技巧和经验。 4、建立健全现场管理/安全管理表格台帐,让所有工作有迹可查,并做好台帐的登记和保管工作。 5、时刻关注项目的经营状况,根据经营情况制定相应的营销活动方案,并根据财务报表对于出现的问题加以分析,有针对性的做出调整和改进。 6、能够熟练操作办公软件,有一定的餐饮管理工作经验 7.公司级上级领导安排的其他有关岗位工作事宜。 客服经理 1.财务管理制度:项目营业数据统计汇总、财务报表制作,备用金收支管理等工作; 2.人事办工:各项行政事务、办公事务的处理,文档管理管控,配合上级领导管理日常行政人事工作; 3.顾客维护:客户关系维护,客诉处理,挖掘客户需求,提高客户服务满意度; 4.组织并实施现场各项营销推广活动的有效开展,积极配合项目完成各项工作计划及营业目标; 5.建立现场各类信息档案,并不定期进行更新管理; 6.公司级上级领导安排的其他有关岗位工作事宜。 职位要求: 掌握office办公软件 亲和力、沟通能力强、有一定控场能力 有社餐经验管理经验 3年以上工作经验优先
【我们管培生的工作内容】 1、主要协助店长,开展门店运营工作。 2、门店的营业报表分析、人事、财务报销等。 3、轮岗门店各个岗位,如服务员等。 4、3个月左右开始参加公司考核,考核通过后就有机会走上管理岗。 【我们管培生工作时间】 早上9点钟上班,下班时间不固定一般是晚上9点半左右(根据门店当天生意情况),下午约休息2小时,平均每天工作10小时左右 【我们管培生的要求】 1、做事态度好是首要要求,顾客满意是我们的需求。 2、22-30周岁,全日制专科及以上学历。 3、你要开心、要快乐、要积极向上、要努力奋斗。 4、要扛得住压力、守得住初心。 5、如果以上这些你都具备,那么恭喜你,将会在咏哇发展的非常快。 【我们的薪资标准】 薪酬:5K-8K 【我们除了工资还有】 1、免费食宿,宿舍有被褥、空调、WiFi、热水器、洗衣机等设备设施; 2、每季度评选一次优秀员工,每年评选一次标兵员工; 3、定期组织高级及以上优秀员工、大堂及以上优秀管理层外出旅游,逢节假日发放不同福利。每月员工聚餐200-300元/店进行补贴; 4、车费津贴:工作满半年公司给予报销家庭地址至工作地单程的硬座火车票或汽车票(年假);工作满一年公司给予报销家庭地址至工作地来回的硬座火车票或汽车票(年假),凭票补贴并可享受带薪休假; 5、住房津贴;达到一定条件的员工(夫妻双职工、店经理等)可享有公司提供的住房补贴; 6、教育津贴:凡在公司工作满三年的员工其子女可享受2000-5000元/年不等的教育补贴; 7、孝亲津贴:达到一定条件的员工(大堂经理/厨师长及以上级别)可享受2400-9600年的父母津贴。【我们的发展途径】: 途经一(管理岗):管培生/店助(5K-8K)-/大堂/后堂/(8K-1.2w)-店经理(1.2w-2w); 途径二(职能岗):人力资源部、财务管理部、市场开发部、工程管理部等多个部门。 【您可在哪里工作】 南京二十八家门店均可安排。
1.每天做好开餐准备,完成自己任务(带薪培训) 2.晋升空间大,有理想有抱负的欢迎加入 3.有宿舍(步行不到十分钟)包吃住 4.团队氛围好 5.现在招聘服务员、收银和迎宾 新店即将开业,欢迎你们加入哦,我们是一家韩式烤肉店,目前大规模发展,未来可期!
1.楼面服务,VIP客人接待服务 2.参与仓库,洗碗间,洗菜和各卫生点的工作安排及餐后跟进卫生工作;跟进好仓库的进收存管理;
职位描述: 管理一家盈利的汉堡王餐厅是真正意义上的商业管理实践。作为一名餐厅的管理者,你的专业能力、管理风格、个人魅力都有可能影响整家汉堡王餐厅;作为身边伙伴可以信赖的朋友,作为公司运营的中流砥柱,每天的经验积累都将倍速提升你的职业价值。 成为汉堡王的管理组(餐厅经理、第v一副理、第二副理、见习经理),你将: 参加公司提供的系统完善的餐厅管理课程,并且这些是免费且带薪的 拥有更多的晋升机会; 获得很多受益终生的技能; 享有免费的餐饮和制服; 得到更多管理实践机会; 试用期全额工资、年底双薪、五险一金、带薪年假、年度体检、补充商业医疗保险等等 你所承担的职责: 餐厅日常运营管理,以及人员招募培训、订货排班,成本控制,设备维护等系统管理工作;确保营运顺畅,顾客满意。 工作时间: 周一至周日工作5天,每天8小时 早中晚轮班制 具备以下条件,即可申请: 拥有国家承认大专及以上学历; 应届毕业生亦可申请见习经理岗位; 热情开朗,善于与人沟通; 适应轮班和高效的工作环境; 乐于从事连锁餐饮零售业 应聘提示: -本岗位不受任何专业限制,只要有意愿想来汉堡王发展的小伙伴都可以投递简历,欢迎各位伙伴加入汉堡王! - 请在个人简历中详细填写个人住址和期望工作地点,在同等条件下我们会考虑就近安排。原则上只接受投递一个地区,多次投递无效。
汉堡王餐厅第二副理主要工作及职责:1. 卓越的值班管理;2. 全面执行餐厅的食品安全;3. 全面执行餐厅的人员训练;4. 积极做好市场促销活动,有效执行新活动;5. 持续追踪自己所负责的行政组绩效;6. 完成餐厅经理安排的其他事项;资历要求:- 学历要求:大专及以上学历相关技能:-
岗位职责: 1.参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容; 2.根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本; 3.组织、指导门店完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。负责实施销售计划,完成销售目标; 4.有效制定公司餐饮项目的整体营销推广方案和活动; 5.制定服务标准程序和操作规程。检查各岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的质量,监督各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育; 6.抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故,减少维修费用; 7.带领门店团队高效、务实开展经营管理工作。 职位要求: 1.热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感; 2.5年以上餐饮连锁经验、有优秀的培训和带领团队的经验、品牌运作经验; 3.年龄30-45岁,条件优秀者可适当放宽; 4.对市场的餐饮消费动态具有敏锐的洞察力,分析力和优秀的项目组织能力、市场开拓能力,有成功案例者更优; 5.具备严谨的策划组织能力、沟通能力、商务谈判能力。
招聘岗位:楼面经理(20岁-30岁) 一、工作内容:肯德基门店楼面运营专家。 - 根据品牌的运营标准和流程,现场通过有效提升管理,传递品牌服务感知,提升顾客体验。楼面管理内容包括:物料管理、人力分布与管理、食品安全管理、产品品质提升、设备运维、卫生环境等; - 处理顾客投诉;收集顾客反馈;接待政府主管部门或外部机构人员 - 协助拓展数字化业务; 二、学习和发展 我们拥有成熟的培训体系和育人经验,不用担心没有经验,线上系统理论自学+门店师傅带教+工作岗位实践的培训模式,助您快速掌握工作技能和技巧。 统一的晋升发展路径,且向内部伙伴创造和提供充分的内部发展机会,职业发展规划:楼面经理——副经理——资深副经理——餐厅经理——区经理… 三、薪资福利 薪资构成:基本工资收入(小时制)+工时补贴+季度奖金+特殊时段补贴+加班工资 根据实际工时数综合收入4200-5000元。 1. 基本工资收入: 丽水16.1元/小时; 每月排班工时一般在160-202小时, 一周至少安排一天休息; 2. 加班工资:季度总工时超500小时部分按1.5倍*16.1元/小时;若法定节假日按4*16.1元/小时; 3. 工时补贴:满167小时补贴400元;满185小时补贴500元; 4. 季度奖金:享受门店经营达成奖金分配,800-1000元/季度。 公司福利:工作优惠套餐、家族活动、团建、公司提供雇主责任险,爱心互助基金计划、员工心理热线、毕业缴纳五险一金,享受带薪年假、带薪病假等; 晋升到餐厅经理后,享受三年关爱计划(股权计划、全家商业保险、购房补贴等)
招募条件: -统招大专及以上学历,专业不限 -能适应早晚倒班、轮休和高效快捷的工作 -热情、开朗、接受能力强,乐于从事餐饮服务行业,服务精神佳 薪资福利: -底薪3000元以上+绩效奖金+年度绩效调薪+晋升调薪+五险一金 -休假:带薪年假,及国家规定各类假期(婚假、产假、陪产假等),法定节假日加班3倍薪资 -体检:为所有入职员工办理从业健康证,并提供年度体检; -服装:根据季节不同为员工发放制服; -每周休息2天,法定三薪,八小时工作制。 工作内容: - 餐厅现场人员管理,食品效期监管,成本控制,设备维护等营运系统管理工作 - 带领近百人团队解决餐厅每天的营运问题 - 客户投诉解决 - 食品卫生安全监管、人员招募、现金管理等餐厅日常问题
现场经理/安全经理 1、积极配合上级做好项目现场管理工作,主动协助上级完成公司下达的各项经营指标。 2、认真学习理解公司项目现场管理/安全管理各项制度,严格执行各项制度标准,落实到项目各项日常管理中去。 3、定期召开商户学习培训会议,总结现场管理/安全管理中出现的问题,不断加强个人管理技巧和经验。 4、建立健全现场管理/安全管理表格台帐,让所有工作有迹可查,并做好台帐的登记和保管工作。 5、时刻关注项目的经营状况,根据经营情况制定相应的营销活动方案,并根据财务报表对于出现的问题加以分析,有针对性的做出调整和改进。 6、能够熟练操作办公软件,有一定的餐饮管理工作经验 7.公司级上级领导安排的其他有关岗位工作事宜。 客服经理 1.财务管理制度:项目营业数据统计汇总、财务报表制作,备用金收支管理等工作; 2.人事办工:各项行政事务、办公事务的处理,文档管理管控,配合上级领导管理日常行政人事工作; 3.顾客维护:客户关系维护,客诉处理,挖掘客户需求,提高客户服务满意度; 4.组织并实施现场各项营销推广活动的有效开展,积极配合项目完成各项工作计划及营业目标; 5.建立现场各类信息档案,并不定期进行更新管理; 6.公司级上级领导安排的其他有关岗位工作事宜。 职位要求: 掌握office办公软件 亲和力、沟通能力强、有一定控场能力 有社餐经验管理经验 3年以上工作经验优先
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